البرتقاله
حلىـآ البرتقالـِـِهْ
حلىـآ غريبْ شكلهـْ وَ طعمهـٍ لزيز مرهـٍ مرهـٍ
مع آنه مآفي برتقآأإل خآأإلص ولآ نكههْ حتىـآ ..
بس آلشكل حقْ آلبرتقآلهْْ سآير كيوـوتْ حييل
آخليكمـ ~
مقادير الطبقة الأولى:
2ك حليب محموس
3/4ك سكر
ملعقة بكنج بودر
1/4 ك زيت
4 بيضات
قشطة
حلىـآ البرتقالـِـِهْ
حلىـآ غريبْ شكلهـْ وَ طعمهـٍ لزيز مرهـٍ مرهـٍ
مع آنه مآفي برتقآأإل خآأإلص ولآ نكههْ حتىـآ ..
بس آلشكل حقْ آلبرتقآلهْْ سآير كيوـوتْ حييل
آخليكمـ ~
مقادير الطبقة الأولى:
2ك حليب محموس
3/4ك سكر
ملعقة بكنج بودر
1/4 ك زيت
4 بيضات
قشطة
الطريقة
نخلطهم مع بعض وندخلهم الفرن في صينيه مدهونه لغاية ماتستوي
مقادير الطبقه الثانية = علبة حليب محلى + 8 حبات كيري
نخلطهم بالخلاط
ونصبهم على طبقة كيكة الحليب بعد مانضجت
ونخلها الفرن لغاية ماتتماسك
نحضر الطبقه الثالثة بخلط علبة حليب فراوله + ظرف كريم كرميل البودرة
على النار لغاية مايصل لدرجة الغليان
يتبع
نصب الحليب على الطبقه الثانيه وندخلها بسرعه بالثلاجه لمدة 4/1 ساعة
نطلعها من الثلاجة ونصف عليها مغاطي غوارير الماء الصغيرة بالترتيب
استخدمت 40 حبة غطاء لحجم ومقدار الصينية
نخلط ملعقتين بودرة جلي فراوله + ملعقتين كاكاو بودرة ونرش على الأغطيه بهذا الشكل
نرفع الأغطيه ونقطع الحلى بالترتيب على شكل مربعات في كل مربع دائرة
نزين كل دائرة بوريقات النعناع عشان نحصل على شكل البرتقالة