صينيية مهروس الكوسا مع البيشاميل المشوي بالفرن

- اخفقي البيض مع الزبد والحليب والكوسة والتوابل، ثم ضعي المزيج في صينية مدهونة بالزبد.
2- انثري البقسماط على مزيج الكوسة.
3- غطي الصينية، وضعيها في الفرن لمدة نصف ساعة، ثم ارفعي عنها الغطاء واتركيها قليلا بالفرن حتى يميل سطحها للون البني.
4- قدمي الكوسة في نفس الصينية المستخدمة أثناء الطهو.




بألف هنا وعافية عليكم

ربنايخليهالك يارب انا كمان ما بحبهاش

اسعدتينى بمنرورك